■由史雲生鮮魚湯、海皇粒、白飯、芫茜、蔥花、勝瓜等製成的龍皇脆米泡飯。（$52）
喜歡入廚但又怕熬湯費時的朋友，史雲生的上湯是好幫手，最近更推出夏日健康系列，包括鮮魚湯、瑤柱上湯及金華火腿上湯，並再次伙拍稻香集團，由即日起至7月12日推出多款佳餚，如鮮魚湯的龍皇脆米泡飯、瑤柱上湯的瑤柱上湯蟹肉蒸蛋白及金華火腿上湯的瑤柱冬茸羹等共9款菜式。
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