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■採楊梅
目前餘姚市有丈亭鎮、三七市鎮、梁弄鎮等共8個鄉鎮為餘姚楊梅主要產區,共開闢有160多個江浙滬聞名的「餘姚楊梅原產地旅遊觀光區(點)」。一年一度的餘姚楊梅節「楊梅之鄉歡樂遊」活動,旅遊者可賞滿山紅果、嘗果中珍品,體驗「中國楊梅之鄉」獨特的風土人情。
南看梁弄鎮新梅:餘姚重鎮梁弄,古有洞天福地美譽,為唐詩之路驛站,這裡的浙東抗日根據地舊址是全國十大紅色旅遊經典景區。梁弄有3500畝楊梅基地,由於特殊的氣候條件,這裡的楊梅比較早熟。梁弄楊梅是在原有荸薺種基礎上改良的新品,色澤艷麗、味道酸甜醇正。
東看丈亭鎮、三七市鎮、大隱鎮和河姆渡鎮烏梅:楊梅林地遍餘姚,最有名當屬烏種的荸薺種,丈亭鎮和三七市鎮盛產此類楊梅,荸薺種楊梅果形圓整、色澤艷麗、味甜核小。這裡的楊梅自古就有盛名,明代大學士徐有詩為證「若使太真知此味,荔枝焉能到長安?」
西看牟山鎮和馬渚鎮白梅:餘姚楊梅在浙江地區種植面積最廣,品種也繁多,有烏種、紅種、粉紅種、白種四大群系,大部分地區都是烏梅和紅梅,唯有姚西地區的馬渚、牟山產白梅和粉梅,此種種植量較少,極其珍貴,個大味鮮、回味清香、色澤晶瑩,上市時間遲於荸薺種。
在餘姚,除了楊梅,更多的就是美景,所以,在摘完楊梅之後,一定要去餘姚的各處景致看看。
丹山赤水風景名勝區位於大嵐鎮柿林村,距餘姚市區45公里。景區面積6.05平方公里,為餘姚市第一個風景名勝區。風景區地處四明山腹地,氣候宜人,是一出以峽谷景觀為依托,以道教文化、浙東古山村風情為文化內涵,以絕壁、奇岩、古橋、流溪為特色的風景名勝區,道家尊之為第九洞天。區內群峰鬥妍,古樹參天,竹木蔽日、溪水潺潺,是休閒娛樂度假的極佳生態旅遊地。
四明山森林公園地處四明山腹地,海拔在600-900米之間,形成獨特的高山氣候,夏季平均氣溫低於平原地區6至8攝氏度,是炎炎酷暑裡的一片清涼世界。四明山森林資源豐富,生態環境優良,山青、水秀、谷幽、岩奇、瀑壯,有「天然氧吧」和「避暑勝地」之美稱,自然生態景觀遍佈全區。
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