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■木村貴史（右）及拍檔Tadahisa Ohkuri（中）及Zen Chisong。劉國權 攝
筆者有些朋友對日本文化十分著迷，但並非時裝、動漫、電視等流行文化，而是茶道、花道等日本傳統文化，當中有人甚至花時間及金錢，親身到日本學習茶道、花道。最近，筆者知道有商場邀請了日本著名花道家，替他們設計別具一格的新年及情人節花藝裝置，所以抱著學習之心，向花道家請教插花之道，豈料在筆者面前的木村貴史（Takashi Kimura）及其夥伴，原來都是80後青年，他們三人都穿得十分時髦，立即令筆者想到「後生可畏」這個形容詞。
「我們的團隊叫Plantica，除了我，還有兩個拍檔，就是Tadahisa Ohkuri及Zen Chisong，我們各有自己的興趣及特色，我擅長傳統的日本插花，而Tadahisa專長於人造花，Zen則是搞大型裝置，各有所長。如果要分開大家的職責，我是creative director，他倆就處理technical方面，但其實也沒有分得很仔細，我們都是一同商討及決定各個case的主題、形式及裝置。」
「這次是我們首來香港舉行展覽，主題不只是農曆新年，還要加上情人節，最後就用現代花藝風格創作了三組裝置，即光影花束、花球之風及心之締盟。在其設計概念中，甜蜜的戀愛過程是由一束盛放的花束開展，到相互許下承諾於結婚花球上，再步入心心相扣的一生相隨中，所以三個裝置的外形便做成心形、花籃及球形，花種有玫瑰、牡丹、芍藥、紅掌等，而用色都是紅、粉紅、紫等，既能配合新年的傳統，也建構出浪漫的感覺。」
「在日本，我們會用新鮮花、人造花及保鮮花，按客人要求及場地、主題、活動性質而定，這次在香港就用了人造花及保鮮花，因為考慮到展期問題。而這些人造花都是在九龍花墟買的，那裡有很多種類及款式，質素也很高。你知道嗎，在日本，我們都叫人造花為香港花，因為在很多年以前，很多人造花都是來自香港。」木村這樣說時，筆者才想起，在很多年前，香港的確曾以輕工業及電子產品為主要出口產品，但想不到日本人會將人造花稱為香港花。
我的花道就是不一樣
「日本有不少花道家，大多數都以傳統插花為主，但我們想以獨特的藝術觸覺，將日式花藝以嶄新方式演繹，改寫日本花道的新一頁。除了應約在百貨公司、商店等創作花藝裝置，我還會參加世界不同地方的花藝比賽及活動，那些作品更前衛，更有自己的風格。」
木村雖然出身草月流派別，卻不受派別限制。「日本花道是很嚴肅的行業，嚴格來說是要穿和服工作的，師長階級又很分明，草月流雖然算是較新的派別，但也有百年歷史。我不喜歡跟足派別的風格，我希望我的作品能吸引更多年輕人接受日本花道，因為花藝是不受語言限制的。」
誠然，如果大家看到木村及其拍檔，應該不會想到他們是從事花藝創作的，因為他們並不是穿上和服，在大家面前靜靜地插花的那種風格，而是一身街頭look，十足是一個潮流達人，但這更印證了：要傳承及發揚傳統，並不一定要死守傳統。 ■文：曾家輝 攝：劉國權
新年立體花藝裝置展覽
日期：即日起至2月14日
地點：新界沙田城市廣場1期3樓拱形玻璃天幕廣場
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