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2012年12月5日 星期三
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隨想國:由三幅被談起


http://paper.wenweipo.com   [2012-12-05]     我要評論

興 國

 學校的講座上,主講人談到一些的言論,了無新意,他用廣東話表示,就是來來去去都是三幅被。

 結果學生以他的演講的內容寫出的作業,這三幅被就變成三督屁、三幅屁。學生的想法自然是來來去去都是廢話,自然是屁話了。但是有說屁是幾督或幾幅的嗎?他們自然不知道以前做棉被時,是以三幅布來包著棉花,成為一張棉被。因為管你怎樣蓋,翻來覆去蓋在身上的都是棉花。所以引申到形容一個人講來講去都是那一套時,就是三幅被了。假如是屁,用來蓋在身上,整個晚上可就臭翻天了。

 現代人煮飯,用的都是電飯鍋,不像以前,用的是柴火,燒出來的飯有時會糊爛,且有部分是生而未熟。以前煮出來的飯稱之為三及弟,這句廣東話,想來現在的年輕人都不懂了。

 廣東話有不少用三字來作形容詞的,比如不認識的現在說是「三唔識七」,其實以前正確的說法是「三九唔識七」。又如形容一個人動作敏捷,是說那人「三下五落二」就搞掂了。這「三下五落二」,如今不用算盤,用的是計算機,所以不知道什麼是「三下五落二」了,其實,到底是算盤快捷還是計算機快捷,要看熟練程度才能測知。不過如果問年輕人是算盤快還是計算機快,答案一定是計算機,因為他們只會用計算機,而且三兩下手勢就搞得掂。

 從前的廣州茶樓有早、午、晚三次茶市,愛好飲茶的人可以前往茶市飲茶吃飯,所以日常飲食稱為三茶兩飯。因為早上的茶市多數只吃點心。現在香港的粵菜酒樓其實也差不多是這樣,但是年輕人卻很少會去三茶兩飯了,因為他們中午會去吃漢堡包,晚上則去吃日本菜、泰國菜、越南菜或鋸排了。

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