放大圖片
■日本清酒出口持續增長。 網上圖片
日本清酒的出口量連續6年保持增長,2007年的出口量將刷新1996年創出的歷史最高紀錄。
統計顯示日本清酒的出口量自2002年以來持續增長,2006年全年出口量為10,269千升。2007年1至10月,日本清酒的出口量較2006年同期增長10.1%,達到8,931千升。故此,2007年全年清酒出口總量,必定超越1996年創下的10,400千升歷史紀錄。
與2002年相比,美國去年的日本清酒進口量增長了64%,從2,046千升增至3,354千升,佔日本清酒當年出口總量的32.7%。中國經濟持續增長,促使中國成為日本清酒的主要出口國。與2002年相比,中國在2006年對日本清酒的進口量已增長近1倍,達到426千升。
由於日本國內酒類消費持續下降,日本酒類製造商正全力推動海外市場的銷售。全球各地越來越注重健康生活和飲食,不但有助大幅催生日本料理熱,連帶推動日本清酒出口亦起到了至關重要的作用。 (業欣)
|