范 舉
電商的網絡已經伸入中國的農村，加上中國的高鐵和超級公路已經開到了中國的窮鄉僻壤，運輸物流方便，農民們開始種植高附加值的農產品，只要放在電商的網絡宣傳推介，立即就可以引來買家，讓農產品推銷出去。
近年來興起了一批電商，他們很積極地到農村收購特色的農產品，出高價，並且付現金，現買現賣，他們所博取的是增加流量，擴大利潤。電商不設店舖，在網上收集到一批買家，立即在田頭買貨，用塑膠袋裝好，立即通過快遞，送給買家，24小時，買家就會收取到貨物。
這種交易方式的好處，省略批發和零售的環節，不必店舖，不必售貨員，也不用造成貨物積壓，更沒有農產品腐敗的損耗。可以降低成本，爭奪超級市場的生意，以流量來取勝。
這種電商的交易模式，能夠短期炒高一種農產品，到了第二年，大量農民追逐高利潤，紛紛加入種植的行列，做成了供過於求，這個時候，電商就失蹤了，不來買貨了，有關的農產品的價格立即插水，而且沒有人問津，農民慘受損失，第二年就不再種植了。所以農民對於電商，又愛又恨，愛的是，他們幫助推銷新興的特色農產品。恨的是他們投機取巧，到了生產高峰期，他們就會推倒價格體制，甚至不來採購，讓農民蝕大本，並且扼殺了許多有名的農產品。東北的五常大米，就是電商所搞垮的。安徽省紫皮黃心小甜番薯的市場，也是電商速進速退的經營手法所搞垮的。百香果的市場，也是電商糟蹋掉了的。
原來，農民也可以把自己的農產品，賣給超級市場。但超級市場算死草，給農民定下了許多不公平的收購條件，第一，不用現金買貨，而且是賒貨，賬期90天到180天。更不公平的是，如果銷售的時間太長，農作物有變壞的跡象，超級市場可以退貨。由於超級市場條件非常苛刻，農民都不喜歡和超級市場做交易。安徽省的紫皮黃心小番薯，粉糯香甜，大受歡迎。農民種植成本大概1.5元人民幣，電商來收購，價格高達4元，甚至可以出價高過6元。
電商的本領是在網絡上宣傳，說這是一種特種的小番薯，皮很薄，只有一隻手指那麼大，粉糯香甜，吃了可以防癌。為什麼要吃小番薯？原來大番薯如果吃得太多，就會產生高血糖的疾病，損害身體。因此城裡的人，每日只吃一條小番薯作為早餐，所以安徽省的紫皮黃心小番薯就賣出好價錢。
安徽省的紫皮黃心小番薯呈現橘色、黃色，這代表地瓜含有豐富β-胡蘿蔔素等類胡蘿蔔素，類胡蘿蔔素為維生素A前驅物，類胡蘿蔔素對維持視力健康、增強免疫能力也都有幫助，且這種營養素也是抗氧化劑，對養生、保健、減緩老化都有好處。美國哈佛大學分析12萬4千人資訊發現，將各式含類胡蘿蔔素食物納入平常健康飲食一環，可減少三成二肺癌風險。
番薯含有維生素B6、維生素C、維生素D、鎂、鉀等營養素，進入身體後，糖分吸收也比較慢。鉀是調節心跳、神經訊號重要元素之一。當肌肉收縮時，鎂也可以幫助放鬆肌肉，減少腫脹，並幫助保護、控制腎臟活動。不過營養師提醒，任何食物都不宜食用過量，如果吃了大番薯，過量的糖分，會造成糖尿病。
有關消息傳出之後，安徽和江蘇、浙江的農民，紛紛種植了這種紫皮黃心小番薯，造成供過於求。電商何等的機靈，立即壓低價格，最後收購價降低到了2元，很多農民根本沒有人前來收購，小番薯腐爛在田裡，血本無歸。